Pâte légère
Light Batter est un dîner moyennement facile. Fabriquée avec 3/4 tasse de fécule de maïs, 1/4 tasse de farine, 1 cuillère à café de levure chimique, 1/2 cuillère à café de sel et 1/4 cuillère à café de poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Dans un bol, mélanger 5 ingrédients.
Ajouter l'eau et l'œuf; remuer jusqu'à consistance lisse.
Versez 1 litre. (environ) l'huile de maïs dans une grande poêle jusqu'à une profondeur de 1/2 pouce, en ne la remplissant pas à plus du 1/3.
Chauffer à feu moyen à 375°.
Trempez 4 tasses de légumes coupés,
1 lb de poulet désossé 13 poitrines coupées en cubes quelques morceaux à la fois.
Faire frire 2 à 3 minutes en retournant une fois jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants. Égoutter sur du papier absorbant.
Pour 4 à 6 personnes.
🍷 Accords Parfaits
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