Hojaldre danés ligero y escamoso
El hojaldre danés ligero y escamoso es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. harina, 1/2 c. oleo suave, 2 cucharadas. agua, 1/2 c. oleo y 1 c. agua, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
Corta los primeros 2 ingredientes juntos.
Espolvorea 2 cucharadas de agua sobre la mezcla.
Forma una bola; dividir por la mitad.
En una bandeja para hornear sin engrasar, golpee cada mitad hasta formar una tira de 12 x 3 pulgadas.
Las tiras deben estar a 3 pulgadas de distancia.
Calienta hasta que hierva el oleo y 1 taza de agua.
Retire del fuego y agregue rápidamente el extracto de almendras y 1 taza de harina.
Remueve vigorosamente a fuego lento hasta que la mezcla forme una bola.
Batir 3 huevos todos a la vez hasta que quede suave y brillante. Dividir por la mitad; extiéndalo uniformemente sobre las tiras hasta los bordes.
Hornee durante 60 minutos hasta que se dore.
🍷 Maridajes Perfectos
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