Judías verdes ligeras y fáciles
Las judías verdes ligeras y fáciles son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de judías verdes pequeñas, 2 cucharadas. mantequilla o margarina, 1/2 cucharadita. hojas secas de albahaca, 1 diente de ajo picado o prensado y 2 tomates pequeños, pelados y cortados en gajos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Enjuague los frijoles; rompa los extremos.
(Aaron necesitaba esto).
Coloque los frijoles en agua hirviendo con sal en una cacerola grande.
Cocine, descubierto, hasta que estén tiernos, de 6 a 7 minutos.
Drenar.
Mientras se cocinan los frijoles, caliente la mantequilla en una sartén mediana.
Agregue la albahaca, la pimienta y el ajo.
Agregue los tomates, volteándolos ligeramente.
Mezclar los frijoles con la mezcla. Sal al gusto.
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