Pollo con nueces pecanas, ligero y crujiente (rinde ocho porciones de 3 onzas)

Pollo con nueces pecanas, ligero y crujiente (rinde ocho porciones de 3 onzas)

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El pollo con nueces pecanas, ligero y crujiente (rinde ocho porciones de 3 onzas) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 pechugas de pollo enteras, deshuesadas y sin piel, partidas (8 mitades de pechuga, aproximadamente 2 libras), 3/4 c. harina, 3/4 cucharadita. pimienta de cayena, 1/4 cucharadita. sal y 2 claras de huevo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.

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👨‍🍳 Instrucciones

Precalienta el horno a 500°.

Combine la harina, la cayena y la sal. Combine las claras de huevo y el agua.

Combine el pan rallado y las nueces. Sumerja los trozos de pollo en harina sazonada, luego en claras de huevo y luego en la mezcla de pan rallado.

Unte la bandeja para hornear con aceite.

Coloque el pollo en la sartén. Hornee de 8 a 10 minutos.

Voltee el pollo y hornee de 5 a 8 minutos más o hasta que esté dorado.

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