Salatspalten und Rote-Bete-Dressing
Salatspalten und Rote-Bete-Dressing sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. gewürfelte Rüben, 1/2 c. Mayonnaise oder Salatdressing, 1 1/2 TL. Mit zubereitetem Meerrettich und 1 mittelgroßem Eisbergsalat liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
Rüben gründlich abtropfen lassen, Flüssigkeit auffangen.
Rüben mit einer Gabel leicht zerdrücken.
Mayonnaise, Meerrettich und Salz unterrühren.
Fügen Sie nach Belieben Rübensaft hinzu, um dem Dressing die gewünschte Konsistenz zu verleihen.
Den Salat entkernen und in 6 Spalten schneiden.
Dressing darüberlöffeln.
(Ergibt einen attraktiven Salat.)
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