Peito de Leslie
Leslie'S Brisket é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 peito (menor ou maior, depende da sua família), 1 garrafa de molho de pimenta (heinz), 1 pacote. mistura de sopa de cebola, 1 1/2 xícara. vinho de uva concord mauishewitz e 2 1/2 a 3 lb. deckle (2º corte de peito fresco), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
Em uma assadeira em cima do fogão, corte 2 cebolas em rodelas; polvilhe com sal (opcional), pimenta, alho e farinha.
Adicione 1/2 xícara de água.
Cobrir.
Cozinhe em fogo muito baixo por meia hora.
Adicione a carne.
Vire algumas vezes e adicione mais 1/2 xícara de água e uma lata de molho de tomate.
Vire algumas vezes e cozinhe por 2 horas.
Retire a carne e deixe esfriar.
Corte as batatas na panela.
Fatie a carne resfriada.
Coloque por cima das batatas.
Cozinhe mais 45 minutos.
Adicione água, se necessário.
🍷 Combinações Perfeitas
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