Лепрекон Киш

Приготовьте шпинат согласно инструкции на упаковке.

Разверните рулоны холодильника; вдавите в 10-дюймовую форму для пирога, чтобы образовалась корочка. Равномерно посыпьте корж сыром Чеддер.

В миске смешайте яйца, молоко, вустерширский соус, соль, лук, соль и перец. Добавьте шпинат со сливками, грибы и половину бекона.

Вылейте на корочку.

Посыпьте сыром Пармезан.

Выпекать в разогретой до 350° духовке 20 минут.

Посыпьте пирог оставшимся беконом. Выпекайте еще 20–25 минут или пока нож, вставленный в центр, не будет выходить чистым.

Подается от 6 до 8.