Leons Gemüseauflauf
Leon'S Gemüseauflauf ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 1 Pkg. Uncle Ben's schnell kochender Langkorn- und Wildreis, 1/2 c. jeweils zerschnitten: Rotkohl, gelber Kürbis, Karotten, Zucchini, Blumenkohl, Brokkoli und Pilze, 1/3 c. Weißwein, 1/3 c. Wasser und 2 EL. Mit Sojasauce liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Reis nach Anleitung kochen.
Auf den Boden einer großen Auflaufform geben.
Das Gemüse in Butter anbraten und damit bestreichen.
Wein, Sojasauce und Wasser hinzufügen; Abdecken und bei schwacher Hitze 15 Minuten kochen lassen.
Geben Sie das Gemüse mit einem Schaumlöffel in die Auflaufform über dem Reis.
Ich füge eine kleine Menge der Flüssigkeit hinzu.
Sauerrahm auf dem Gemüse verteilen.
Den Cheddar-Käse über die saure Sahne streuen. Dann mit Cashewkernen belegen.
Unter den Grill legen, bis der Käse schmilzt. Reicht für 5 bis 6 Personen als Hauptgericht oder 8 bis 10 Personen als Beilage.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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