Lentilhas e Arroz
Lentilhas e arroz é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 c. lentilhas cruas, 4 c. água, 1 cebola grande picada, 1/4 xícara. azeite ou óleo vegetal e 1/8 colher de chá. pimenta, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
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Lave as lentilhas e coloque-as numa panela com água.
Ferva por 20 minutos em fogo médio.
Refogue a cebola picada (ou cortada em juliana) no azeite até dourar.
Adicione a cebola e o resíduo, os temperos e o arroz às lentilhas.
Cubra e cozinhe por 20 minutos.
Mexa ocasionalmente. Sirva em uma travessa; isso engrossa à medida que esfria.
🍷 Combinações Perfeitas
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