Sopa De Lentejas
La sopa de lentejas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 cebolla grande, 1 pimiento verde cortado en cubitos, 4 cucharadas. aceite de oliva, 1 lata (1 libra) de tomates y 2 cucharadas. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Cocine la cebolla y el pimiento verde en aceite de oliva hasta que estén dorados.
Agregue la harina y cocine hasta que burbujee.
No dorar.
Agrega los tomates, las zanahorias, la sal, las lentejas y el agua.
(Agregue las lentejas directamente del paquete).
Cocine tapado a fuego lento durante 2 horas.
Revuelva de vez en cuando.
Sirve de 6 a 8 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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