Sopa De Lentejas
La sopa de lentejas es una cena impresionante. Elaborado con 1 cucharada. mantequilla, 1 tallo de apio cortado en cubitos, 1/2 cebolla picada, 1 zanahoria cortada en cubitos y 1/2 cucharadita. albahaca, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Calentar la mantequilla.
Cuando esté caliente, agrega el apio y la cebolla; tape y cocine 3 minutos a fuego medio.
Agrega la zanahoria, las especias y el ajo; tapar y continuar cocinando.
Agrega las lentejas y el caldo de pollo.
Sazone bien y mezcle.
Llevar a ebullición.
Cocine la sopa, parcialmente tapada, durante 2 horas a fuego lento.
Veinte minutos antes de terminar la sopa, agregue el arroz y termine de cocinar.
Atender.
🍷 Maridajes Perfectos
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