Linsensuppe
Linsensuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/2 Pfund getrockneten Linsen, 6 c. Wasser, 2 Karotten, gehackt oder in Scheiben geschnitten, 1/2 c. In Scheiben geschnittene Frühlingszwiebeln und 1 Knoblauchzehe, zerdrückt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Linsen und Wasser im Wasserkocher oder Suppentopf vermischen.
30 Minuten kochen, oder bis die Linsen weich sind.
Restliche Zutaten hinzufügen. Zum Kochen bringen; Hitze reduzieren und köcheln lassen, bis die Karotten weich sind.
Gewürze prüfen und servieren.
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