Sopa de Lentilha
A Sopa de Lentilha é uma sopa impressionante que você pode preparar em cerca de 1 hora e 4 minutos. Feito com ossos de presunto assado, qt. água fria, . sal, dente de alho pequeno e até 10 grãos de pimenta, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
Coloque os ossos em uma chaleira grande. Cubra com água.
Adicione sal. Amarre o alho, a pimenta, a cebola, as folhas de aipo, o louro e a salsa em um saco de gaze. Retire a gordura do caldo.
Adicione lentilhas. Cubra e cozinhe em fogo médio por 30 minutos. Adicione cenouras em cubos e pimenta.
Continue cozinhando por 30 minutos ou até que as cenouras e as lentilhas estejam macias.
Rende 6 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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