Чечевичный суп
Суп из чечевицы — умеренно легкий ужин. Сделано из 1 гр. чечевицы, 1 средняя луковица, нарезанная, 1 стебель сельдерея, нарезанный, 1 ст. оливкового масла и 1 лавровый лист — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
Промыть чечевицу; замочить в холодной воде на 2 часа; осушать.
Обжарить лук и сельдерей на оливковом масле.
Добавьте чечевицу, 1 1/4 литра воды, лавровый лист, соль, перец и томатную пасту.
Вскипятите, затем тушите под крышкой 1 1/2 часа.
Добавьте уксус и орегано.
Тушить 30 минут.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий