レンズ豆のスープ

レンズ豆のスープ

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レンズ豆のスープは、適度に簡単な夕食です。 1cで作りました。レンズ豆、玉ねぎ(中)1個、みじん切り、セロリの茎1本、みじん切り、大さじ1。オリーブオイルと月桂樹の葉1枚を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味をお届けします。心も温まる、ほっとする一品。

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👨‍🍳 作り方

レンズ豆を洗います。冷水に2時間浸します。ドレイン。

玉ねぎとセロリをオリーブオイルで炒めます。

レンズ豆、1 1/4クォートの水、月桂樹の葉、塩、コショウ、トマトペーストを加えます。

沸騰してから、蓋をして1時間半煮ます。

酢とオレガノを加えます。

30分間煮ます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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