Linsen-Pfanne-Abendessen
Das Linsen-Pfannen-Abendessen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 EL. Öl, 1/2 c. dünn geschnittene Karotte, 1/2 c. trockene Linsen, abgespült, 1/2 c. geschnittene Frühlingszwiebeln und 2 1/4 c. Mit Hühnerbrühe liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Öl in einer großen Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen.
Karotte, Linse und Zwiebel hinzufügen; Unter ständigem Rühren 3 bis 4 Minuten kochen lassen. Brühe und Reis hinzufügen; zum Kochen bringen.
Hitze auf niedrig reduzieren.
Abdecken und 30 bis 40 Minuten köcheln lassen, bis die Flüssigkeit aufgesogen ist.
Mit der Gabel auflockern.
Vom Herd nehmen und mit Käse bestreuen.
Abdeckung; 1 bis 2 Minuten stehen lassen oder bis der Käse geschmolzen ist.
Ergibt vier 1-Tassen-Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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