Salada de Lentilha e Presunto
Salada de Lentilha e Presunto é um jantar moderadamente fácil. Feito com 6 c. água, 1 c. lentilhas, 2 c. presunto totalmente cozido picado, 1/2 c. molho de salada italiano engarrafado e 1/4 xícara. cebolas verdes fatiadas, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Aqueça a água e as lentilhas até ferver; reduzir o calor.
Cubra e cozinhe por 3 minutos; retire do fogo.
Deixe descansar de 1 a 2 horas.
Escorra as lentilhas; misture o presunto, o molho para salada, a cebola, as azeitonas, o sal e a pimenta.
Cubra e leve à geladeira por pelo menos 1 hora.
Forre uma saladeira com folhas de alface.
Coloque a salada em uma tigela e decore com salsa.
Rende 4 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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