Pastel de especias de Cuaresma
El pastel de especias de Cuaresma es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 c. pasas o ciruelas pasas secas cortadas, etc., 1 3/4 c. Azúcar morena, envasada o blanca, 1/2 c. manteca vegetal o aceite, 3/4 cucharadita. nuez moscada y 1 1/4 cucharadita. canela, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
En una cacerola grande, combine las pasas o frutos secos, el azúcar, la manteca vegetal, las especias y la sal (se pueden omitir los clavos).
Hervir durante 3 minutos.
Retirar del fuego y enfriar.
Tamizar la harina con la levadura en polvo y la soda.
Mezcle con la mezcla líquida, mezclando bien.
Extiéndalo en un molde de 9 x 13 pulgadas bien engrasado y enharinado y hornee a 325° durante aproximadamente 1 hora.
Deje enfriar en un molde sobre una rejilla.
Esto también se puede hornear en una bandeja para hornear de tamaño grande, de 1 pulgada de profundidad.
Hornea de 45 a 50 minutos.
Esto no necesita glaseado.
🍷 Maridajes Perfectos
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