Pão de Abobrinha com Limão

Name: Pão de Abobrinha com Limão
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Yield: 12
Ingredients: 1 1/2 cups abobrinha ralada; 3/4 cup açúcar branco; 1 ovo; 1/2 cup óleo vegetal; 1 1/2 cups farinha multiuso; 1/2 teaspoon sal; 1/2 teaspoon bicarbonato de sódio; 1/4 teaspoon fermento em pó; 1 teaspoon canela em pó; 2 teaspoons raspas de limão

⏱️ Pronto em 1h 🥄 Prep 15 min 🔥 Cozimento 45 min 👥 12 porções 👁️ 12 visualizações

Achei que minha mãe fazia o melhor pão de abobrinha - até adicionar limão! Este é um pão de abobrinha maravilhoso, leve e não muito doce.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Pão #Menos de 1 Hora

📊 Resumo

Preparo 15 min

Cozimento 45 min

Porções 12

Dificuldade Medium

Informação Nutricional

Porções por receita 12

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 195

% Valor Diário*

Gordura total 9.7g 12%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 165mg 7%

Carboidratos totais 25.2g 9%

Fibra alimentar 0.7g 3%

Açúcares totais 12.8g

Proteína 2.3g 5%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Pré-aqueça o forno a 325 graus F (165 graus C).

Unte uma forma de pão de 20 x 10 cm.

Em uma tigela, bata a abobrinha, o açúcar, o ovo e o óleo.

Em uma tigela separada, peneire a farinha, o sal, o bicarbonato e o fermento; misture a canela e as raspas de limão.

Misture a mistura de farinha na mistura de abobrinha apenas até misturar bem.

Despeje a massa na assadeira preparada.

Asse por 45 minutos no forno pré-aquecido, até que uma faca inserida no centro saia limpa.

Retire do fogo e deixe esfriar por cerca de 10 minutos antes de desenformar sobre uma gradinha para esfriar completamente.