नींबू तोरी रोटी

ओवन को 325 डिग्री F (165 डिग्री C) पर पहले से गरम कर लें।

एक 8x4 इंच के पाव पैन को चिकना कर लें।

एक कटोरे में, तोरी, चीनी, अंडा और तेल को एक साथ फेंटें।

एक अलग कटोरे में, आटा, नमक, बेकिंग सोडा और बेकिंग पाउडर को एक साथ छान लें; दालचीनी और नींबू का रस मिलाएं।

आटे के मिश्रण को तोरी के मिश्रण में तब तक मिलाएँ जब तक वह मिश्रित न हो जाए।

बैटर को एक तेयार पैन मे डालें।

पहले से गरम ओवन में 45 मिनट तक बेक करें, जब तक कि बीच में डाला गया चाकू साफ न निकल जाए।

गर्मी से निकालें, और पूरी तरह से ठंडा करने के लिए वायर रैक पर रखने से पहले लगभग 10 मिनट तक ठंडा करें।