柠檬教学大纲

柠檬教学大纲

⏱️ 15 min 即可完成 🥄 准备 15 min 👥 6 人份 👁️ 5 次浏览

这是一种美味的清淡、奶油味、精致的小甜点,来自过去的日子。当我上大学时,我第一次尝到它是在一位十七世纪文学讲师的晚餐上,它把我们的味蕾带回了王政复辟时期。它可以制成冻糕或潘趣酒——请注意,这两种版本都含有酒精,因此您可能不想将其提供给年轻的家庭成员。

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🔗 食谱改编自 AllRecipes

👨‍🍳 做法

在冰镇的碗中搅打奶油和糖,直到奶油开始变稠。

逐渐加入白葡萄酒、柠檬汁和柠檬皮。

继续搅打直至变得轻盈蓬松,但不呈颗粒状。

盖上混合物并冷却直至食用。

盛入冰镇冻糕杯中,饰以少许肉豆蔻、一小枝薄荷和一片柠檬。

Syllabub 应该用小勺子吃,并细细品味。

🍷 完美搭配

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