Zitronenquadrate (am Vortag zubereitet)
Zitronenquadrate (am Vortag zubereitet) sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2/3 c. Butter oder Margarine, 1 1/2 c. Allzweckmehl, 4 Eier, 2 c. fester brauner Zucker und 1 1/2 c. Mit Kokosraspeln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Butter in Mehl schneiden, bis die Mischung zusammenhält.
Gleichmäßig in eine ungefettete 12 x 8 x 2 Zoll große Pfanne tupfen.
20 Minuten bei 350° backen.
In der Zwischenzeit Eier schlagen; Braunen Zucker, Kokosnuss, Backpulver und Vanilleextrakt hinzufügen.
Auf dem gebackenen Boden verteilen.
Zurück in den Ofen und 25 bis 30 Minuten backen.
(Eigentlich sind etwa 28 Minuten richtig.)
Puderzucker, Zitronenschalen und Zitronensaft verrühren.
Frosten Sie Kekse sofort nach dem Herausnehmen aus dem Ofen, solange sie sehr heiß sind.
In 2-Zoll-Quadrate schneiden.
Lassen Sie es mindestens über Nacht offen stehen, bevor Sie es in einem luftdichten Behälter aufbewahren.
Ergibt etwa 24.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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