Zitronen-Biskuitpudding
Zitronen-Biskuitpudding ist ein mäßig einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 1 Tasse Zucker, 1 EL Butter, 2 EL Mehl, abgeriebener Schale und dem Saft einer Zitrone sowie 2 verquirlten Eigelb und liefert authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
Zucker, Butter, Mehl, Saft und Zitronenschale schaumig rühren.
Eigelb mit Milch verrühren und zur ersten Mischung hinzufügen.
Dies unter das geschlagene Eiweiß heben.
In eine gut gebutterte Puddingform füllen. Stellen Sie die Schüssel in einen Topf (flach) mit warmem Wasser.
Im auf 325 °C vorgeheizten Ofen backen, bis es fest und goldbraun ist.
Warm oder kalt servieren.
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