Tarte éponge au citron ou plat allant au four
La tarte éponge au citron ou le plat de cuisson est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 cuillères à soupe. beurre, 1 c. sucre, jaunes de 2 œufs, jus d'1 citron ou 1/4 c. et 1 cuillère à soupe. zeste de citron, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Bien crémer le beurre et le sucre.
Ajouter le jus et le zeste de citron, les jaunes d'œufs et la farine.
Battre jusqu'à ce que le mélange soit léger et mousseux.
Ajoutez progressivement le lait.
Battre les blancs d'œufs jusqu'à ce qu'ils soient fermes.
Ajouter au mélange de citron.
Verser dans un plat allant au four graissé.
Cuire au four à 350° pendant 40 à 45 minutes.
Servir légèrement refroidi ou à température ambiante.
🍷 Accords Parfaits
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