Zitronen-Biskuitkuchen oder Auflaufform
Zitronen-Biskuitkuchen oder Backform ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 EL. Butter, 1 c. Zucker, Eigelb von 2 Eiern, Saft einer Zitrone oder 1/4 c. und 1 EL. Mit Zitronenschale liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
Butter und Zucker gut schaumig rühren.
Zitronensaft und -schale, Eigelb und Mehl hinzufügen.
Schlagen, bis alles leicht und locker ist.
Nach und nach Milch hinzufügen.
Eiweiß steif schlagen.
Zur Zitronenmischung hinzufügen.
In eine gefettete Auflaufform füllen.
Bei 350° 40 bis 45 Minuten backen.
Leicht gekühlt oder bei Zimmertemperatur servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
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