Zitronen-Biskuitkuchen
Lemon Sponge Pie ist ein mäßig einfaches Dessert, das Sie in etwa 1 Stunde und 20 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit . Margarine, ca. Zucker, Eier, . Zitronenschale und c. Zitronensaft liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
Backen Sie die Tortenschale 5 Minuten lang in einem auf 425 °C vorgeheizten Ofen.
Aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen, während die Füllung vorbereitet wird.
Reduzieren Sie die Hitze auf 325°.
Die Margarine mit dem Zucker schaumig schlagen.
Eigelb, Schwarte, Saft, Mehl und Milch unterrühren.
Das Eiweiß schaumig schlagen und unter die Zitronenmischung heben.
In die teilweise gebackene Schale gießen und 55 Minuten bei 325 °C backen oder bis die Oberfläche fest und goldbraun ist.
(Gut warm serviert.)
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