Pastel de esponja de limón

Pastel de esponja de limón

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El bizcocho de limón es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 receta de pastel de masa simple, 2 yemas de huevo, 1 c. azúcar, 1/4 c. jugo de limón y 2 cucharadas. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.

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👨‍🍳 Instrucciones

Prepare su base de pastel de masa única favorita y hornee durante 5 minutos en un horno a 450°. Retire el revestimiento inferior del papel de aluminio de doble espesor y hornee por 5 minutos más.

Baje la temperatura a 350°.

En un tazón grande, bata ligeramente las yemas de huevo con un tenedor. Agregue los siguientes 5 ingredientes.

Agregue gradualmente la leche.

En un tazón pequeño, bata las claras de huevo hasta que se formen picos rígidos.

Incorpora las claras a la mezcla de yemas. Vierta sobre la masa parcialmente horneada. Hornee a 350° durante 30 minutos o hasta que al insertar un cuchillo en el centro, éste salga limpio.

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