Pastel de esponja de limón
El bizcocho de limón es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 receta de masa para 1 pastel, 2 cucharadas. harina, 1/2 cucharada. maicena, 1/4 cucharadita. sal y 1 c. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Haga la masa y forre un molde para pastel de 9 pulgadas.
Combine la harina, la maicena, la sal y el azúcar.
Agrega la piel y el jugo de limón, la leche y las yemas de huevo batidas.
Mezclar muy bien los ingredientes y luego incorporar 3 claras de huevo bien batidas.
Batir ligeramente la clara de huevo restante y esparcirla por el interior de la base de hojaldre sin hornear. Vierta el relleno sobre la masa de pastel.
Hornee a 425° durante 15 minutos, luego a 325° durante 25 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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