Tarte Génoise Au Citron
La tarte éponge au citron est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. sucre, 3 œufs séparés, jus et zeste d'1 citron, 1/2 c. sel et 2 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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👨🍳 Instructions
Crémer le beurre et le sucre.
Ajouter les jaunes d'œufs; bien battre.
Ajouter le lait, la farine, le sel, le jus de citron et le zeste râpé.
Incorporer les blancs d’œufs battus en neige ferme.
Cuire au four à 375° jusqu'à ce que le tout soit pris, environ 35 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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