Tarte Génoise Au Citron
La tarte éponge au citron est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. sucre, 2 c. beurre, 2 c. farine, 1 citron, le zeste et le jus râpés et 2 œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
👨🍳 Instructions
Battre ensemble le sucre, le beurre, la farine, le zeste et le jus de citron et les jaunes d'œufs jusqu'à obtenir une couleur et une texture claires.
Ajouter le lait et bien mélanger.
Battre les blancs d'œufs jusqu'à ce qu'ils soient mousseux (pas secs) et incorporer.
Verser dans le fond de tarte.
Cuire au four jusqu'à ce que le dessus devienne doré. Donne 1 tarte.
Cuire au four à 350°.
🍷 Accords Parfaits
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