Zitronen-Biskuitkuchen
Lemon Sponge Pie ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Zucker, 2 EL. Butter, 2 EL. Mehl, 1 Zitrone, abgeriebene Schale und Saft sowie 2 Eier – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
👨🍳 Zubereitung
Zucker, Butter, Mehl, Zitronenschale und -saft sowie Eigelb verrühren, bis eine helle Farbe und Konsistenz entsteht.
Milch hinzufügen und gut umrühren.
Eiweiß schaumig schlagen (nicht trocken) und unterheben.
In die Tortenform gießen.
Backen, bis die Oberseite goldbraun wird. Ergibt 1 Kuchen.
Bei 350° backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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