Zitronensoufflé-Käsekuchen
Zitronensoufflé-Käsekuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Graham Cracker, zerkleinert oder 2 EL. Graham-Cracker-Krümel, geteilt, 1 Pkg. (4 1/2 c. Portionsgröße) zuckerfreie kalorienarme Zitronengelatine, 3/4 c. kochendes Wasser, 2 c. 1 % fettarmer Hüttenkäse und 1 8 oz. Mit hellem Frischkäse aus der Wanne liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Sprühen Sie eine 8-Zoll- oder 9-Zoll-Springform oder einen 9-Zoll-Tortenteller mit Antihaft-Kochspray ein. 1 EL darüber streuen. Graham-Cracker-Krümel am Rand der Pfanne; beiseite legen. Geben Sie die Gelatine in eine mittelgroße Schüssel. Das kochende Wasser einrühren, bis sich die Gelatine vollständig aufgelöst hat, etwa 2 Minuten. Geben Sie die Mischung in einen Mixer oder eine Küchenmaschine mit Metallmesser. Hüttenkäse und Frischkäse hinzufügen. Bei mittlerer Geschwindigkeit mixen oder verarbeiten, bis eine glatte Masse entsteht.
Gießen Sie die Mischung in eine große Schüssel und heben Sie den geschlagenen Belag unter, bis er vollständig vermengt ist. Gießen Sie die Mischung in eine vorbereitete Pfanne und glätten Sie die Oberseite. Den restlichen 1 EL darüber streuen. Graham-Cracker-Krümel am Außenrand. 4 Stunden oder bis es fest ist im Kühlschrank lagern. Kurz vor dem Servieren den Pfannenrand entfernen.
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