Sauce au citron ou sauce à la muscade
La sauce au citron ou la sauce à la muscade est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. sucre, 2 c. fécule de maïs, 2 c. eau, 1/4 c. beurre et 1 c. muscade, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Dans une casserole, mélanger le sucre et la fécule de maïs.
Incorporer progressivement l'eau.
Remuer constamment.
Faire bouillir pendant 1 minute.
Ajouter le beurre et la muscade au goût.
Si vous voulez une sauce au citron, utilisez 2 cuillères à café d'extrait de citron.
Si vous utilisez de la muscade, utilisez 2 cuillères à café d'extrait de vanille.
Servir chaud sur un quatre-quarts ou de la crème glacée.
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