Limão Alecrim Salmão

Name: Limão Alecrim Salmão
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 1 limão, em fatias finas; 4 sprigs alecrim fresco; 2 filés de salmão, ossos e pele removidos; sal grosso a gosto; 1 tablespoon azeite ou conforme necessário

⏱️ Pronto em 30 min 🥄 Prep 10 min 🔥 Cozimento 20 min 👥 2 porções 👁️ 8 visualizações

Este é o jantar romântico perfeito para dois quando servido com Oregon Pinot Noir, pão crocante, arroz selvagem e salada.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Jantar

📊 Resumo

Preparo 10 min

Cozimento 20 min

Porções 2

Dificuldade Easy

🛒 Ingredientes

1 limão, em fatias finas

4 sprigs alecrim fresco

2 filés de salmão, ossos e pele removidos

sal grosso a gosto

1 tablespoon azeite ou conforme necessário

Informação Nutricional

Porções por receita 2

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 257

% Valor Diário*

Gordura total 18g 23%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 1017mg 44%

Carboidratos totais 6.1g 2%

Fibra alimentar 2.7g 10%

Açúcares totais 0g

Proteína 20.5g 41%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Pré-aqueça o forno a 400 graus F (200 graus C).

Disponha metade das rodelas de limão em uma única camada em uma assadeira.

Camada com 2 raminhos de alecrim e cubra com filés de salmão.

Polvilhe o salmão com sal, cubra com os restantes raminhos de alecrim e cubra com as restantes rodelas de limão.

Regue com azeite.

Asse por 20 minutos no forno pré-aquecido ou até que o peixe descasque facilmente com um garfo.