Salmón Al Limón Y Romero

Name: Salmón Al Limón Y Romero
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 1 limón, en rodajas finas; 4 sprigs romero fresco; 2 filetes de salmón, sin espinas ni piel; sal gruesa al gusto; 1 tablespoon aceite de oliva, o según sea necesario

⏱️ Listo en 30 min 🥄 Prep 10 min 🔥 Cocción 20 min 👥 2 porciones 👁️ 8 vistas

Esta es la cena romántica perfecta para dos si se sirve con un Pinot Noir de Oregón, pan crujiente, arroz salvaje y ensalada.

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Cena

📊 Resumen

Preparación 10 min

Cocción 20 min

Porciones 2

Dificultad Easy

🛒 Ingredientes

1 limón, en rodajas finas

4 sprigs romero fresco

2 filetes de salmón, sin espinas ni piel

sal gruesa al gusto

1 tablespoon aceite de oliva, o según sea necesario

Información Nutricional

Porciones por receta 2

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 257

% Valor Diario*

Grasa total 18g 23%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 1017mg 44%

Carbohidratos totales 6.1g 2%

Fibra dietética 2.7g 10%

Azúcares totales 0g

Proteína 20.5g 41%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C).

Coloca la mitad de las rodajas de limón en una sola capa en una fuente para horno.

Cubra con 2 ramitas de romero y cubra con filetes de salmón.

Espolvoree el salmón con sal, cubra con las ramitas de romero restantes y cubra con las rodajas de limón restantes.

Rocíe con aceite de oliva.

Hornee durante 20 minutos en el horno precalentado o hasta que el pescado se desmenuce fácilmente con un tenedor.