Poulet au citron et au romarin

Poulet au citron et au romarin

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Le poulet au citron et au romarin est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 c. du romarin séché écrasé, 2 gousses d'ail finement hachées, 6 poitrines de poulet désossées, coupées en deux, sel et poivre au goût et 2 citrons, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.

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👨‍🍳 Instructions

Préchauffer le four à 350°.

Mélanger le romarin et l'ail ensemble. Aplatissez les poitrines de poulet avec la paume de la main et disposez-les sur une grande feuille de papier d'aluminium.

Assaisonner de sel et de poivre. Saupoudrer le mélange de romarin et d'ail sur les poitrines de poulet. Tranchez les citrons et déposez 2 ou 3 tranches sur chaque poitrine.

Parsemez de beurre et scellez le papier d’aluminium dans un sachet.

Disposez sur une plaque à pâtisserie et faites cuire au four pendant 30 minutes.

Donne 6 portions.

🍷 Accords Parfaits

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