Zitronen-Rosmarin-Hähnchen
Zitronen-Rosmarin-Hühnchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 TL. getrockneter Rosmarin, zerdrückt, 2 Knoblauchzehen, fein gehackt, 6 Hähnchenbrustfilets ohne Knochen, halbiert, Salz und Pfeffer nach Geschmack und 2 Zitronen – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Backofen auf 350° vorheizen.
Rosmarin und Knoblauch vermischen. Hähnchenbrüste mit der Handfläche flach drücken und auf einem großen Blatt Folie anordnen.
Mit Salz und Pfeffer würzen. Die Hähnchenbrust mit einer Rosmarin-Knoblauch-Mischung bestreuen. Zitronen in Scheiben schneiden und 2 oder 3 Scheiben auf jede Brust legen.
Mit Butter bestreichen und die Folie zu einem Päckchen verschließen.
Auf ein Backblech legen und 30 Minuten im Ofen backen.
Ergibt 6 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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