鴨のレモンロースト

鴨のレモンロースト

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鴨のレモンローストは簡単なディナーです。マガモ 4 匹、塩コショウ、バター 1 本、レモン汁と皮 2 個で作るこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。心も温まる、ほっとする一品。

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👨‍🍳 作り方

アヒルの内側と外側を洗い、完全に乾燥させます。

塩とコショウ。

ローストパンにバターを溶かします。ストーブの上の四方に茶色のアヒル。

アヒルの空洞にレモン汁を注ぎ、側面の周りに皮を置きます。

蓋をして300度のオーブンで柔らかくなるまで焼きます。

肉を骨から外し、鍋に入ったグレービーソースを肉の上に注ぎます。

6人分です。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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