Pastel de cinta de limón y frambuesa
El pastel de cinta de limón y frambuesa es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 base para pastel horneada (9 pulgadas), 1 paquete (10 oz). frambuesas rojas congeladas, descongeladas, 1 cucharada. maicena, 1 lata (14 oz.) de leche condensada azucarada y 1/2 c. jugo de limón, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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En una cacerola pequeña, combine las frambuesas y la maicena.
Cocine y revuelva hasta que espese y quede claro.
Dejar enfriar 10 minutos.
Enfríe bien durante unos 20 minutos.
En un tazón grande, combine la leche, el jugo de limón y el colorante para alimentos, si lo desea.
Incorpora la crema batida. Unte 1/3 de la mezcla de limón en la base del pastel. Cubra con la mezcla de frambuesa y luego con la mezcla de limón restante. Enfríe bien. Refrigere las sobras.
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