नींबू-रास्पबेरी पैराफेट
लेमन-रास्पबेरी पारफेट एक मामूली आसान मिठाई है जिसे आप लगभग 1 घंटे 30 मिनट में तैयार कर सकते हैं। सी के साथ बनाया गया। कॉर्नस्टार्च, सी. चीनी, । नमक, सी. दूध और अंडे की जर्दी, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आसान सप्ताहांत रात्रि भोजन जो तुरंत तैयार हो जाता है।
एक सॉस पैन में कॉर्नस्टार्च, चीनी और नमक मिलाएं।
दूध और अंडे की जर्दी को एक साथ मिलाएं और धीरे-धीरे कॉर्नस्टार्च मिश्रण में मिलाएं।
मध्यम-धीमी आंच पर, लगातार हिलाते हुए पकाएं जब तक कि मिश्रण गाढ़ा न हो जाए और उबाल न आ जाए।
1 से 2 मिनट तक हिलाते हुए उबालें।
आंच से उतारें और छलनी से छान लें।
क्रीम को तब तक फेंटें जब तक उसमें नरम चोटियाँ न आ जाएँ।
व्हीप्ड क्रीम को ठंडे पुडिंग में मिला लें।
पुडिंग को आधा कर लें और रास्पबेरी प्यूरी को आधा कर लें। पारफेट गिलासों में चम्मच से हलवे की परतें बारी-बारी से डालें। परोसने के लिए तैयार होने तक फ़्रिज में रखें।
4 सर्विंग बनाता है.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
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