Zitronenpudding-Soufflé
Zitronenpudding-Soufflé ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 (3 1/2 oz.) Pkg. Zitronenpuddingmischung, 2/3 c. Zucker, 1 EL. geschmacksneutrale Gelatine, 2 EL. Zitronensaft und 1 3/4 c. Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Puddingmischung, 2/3 Zucker, Gelatine, Zitronensaft und 1/4 Tasse Wasser in einem Topf vermischen.
Eigelb untermischen; Restliches Wasser hinzufügen. und bei Hitze rühren, bis die Mischung vollständig kocht.
Vom Herd nehmen; Zitronenschale und Butter hinzufügen. Oberfläche mit Wachspapier abdecken; ca. 1 1/2 Stunden kalt stellen.
Eiweiß schaumig schlagen.
Nach und nach 1/4 Tasse Zucker hinzufügen und steif schlagen.
Den geschlagenen Teig unter den abgekühlten Pudding mischen und dann die Eiweißmischung unterheben.
In eine 1-Liter-Souffléform gießen, die mit einem 2-Zoll-Papierkragen erweitert wurde.
3 Stunden oder länger kalt stellen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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