سوفليه بودينج الليمون
سوفليه بودنغ الليمون هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من عبوة واحدة (3 1/2 أونصة). مزيج بودنغ الليمون، 2/3 ج. سكر 1 ملعقة كبيرة. الجيلاتين غير المنكه، 2 ملعقة كبيرة. عصير ليمون و 1 3/4 ج. الماء، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
يُمزج مزيج البودنج مع ثلثي السكر والجيلاتين وعصير الليمون وربع كوب من الماء في قدر.
مزيج في صفار البيض. أضف الماء المتبقي. ويقلب على النار حتى يصل الخليط إلى الغليان الكامل.
ازالة من الحرارة. أضف قشر الليمون والزبدة. تغطية السطح بورق الشمع. البرد حوالي 1 1/2 ساعة.
يخفق بياض البيض حتى يصبح رغوياً.
أضف ربع كوب سكر تدريجيًا، واخفقه حتى يصبح متماسكًا.
يُمزج المزيج ويُخفق في البودنج المبرد، ثم يُضاف إلى خليط بياض البيض.
تصب في طبق سوفليه سعة 1 لتر، والذي تم تمديده بطوق ورقي مقاس 2 بوصة.
البرد 3 ساعات أو أكثر.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/970153-eeb17c04eaf04b90935503aeaebc5d40.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً