Zitronenpudding-Dessert

Zitronenpudding-Dessert

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Zitronenpudding-Dessert ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. kalte Butter oder Margarine, 2 c. Mehl, 1 (8 Unzen) Pkg. Frischkäse, weich (ich ersetze im Allgemeinen Neufchatel-Käse), 1 c. Puderzucker und 8 oz. Mit Schlagsahne sorgt dieses Rezept für authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Zubereitung

In einer Schüssel Butter und Mehl zerkleinern, bis sie krümelig sind.

In eine ungefettete 9 x 13-Pfanne drücken.

Bei 350° 18 bis 22 Minuten backen oder bis es fest ist.

Abkühlen lassen.

In einer Rührschüssel Frischkäse und Zucker glatt rühren.

1 Tasse Schlagsahne unterheben.

Auf der Kruste verteilen.

In einer Rührschüssel Milch und Puddingmischung etwa 2 Minuten lang verrühren.

Vorsichtig auf der Frischkäseschicht verteilen.

Mit dem restlichen Schlagsahne belegen.

Mindestens 1 Stunde kühl stellen.

Ergibt 12 bis 16 Portionen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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