Лимонный пудинг
Лимонный пудинг — умеренно легкий ужин. Сделано из 3/4 гр. сахар, 2 ст. кукурузный крахмал, 1/4 ч. л. соль, 1 1/2 гр. молока и 2 слегка взбитых яичных желтков или 1 хорошо взбитого яйца — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.
В кастрюле смешайте сахар, кукурузный крахмал и соль.
Добавьте молоко. Варите и помешивайте на среднем огне, пока не загустеет и не начнет пузыриться.
Готовьте и помешивайте еще 2 минуты.
Снимите с огня.
Вмешайте небольшое количество горячей смеси в желтки или взбитое яйцо.
Вернитесь к горячей смеси; варить и перемешивать еще 2 минуты.
Снимите с огня; смешайте сливочное масло, ваниль, лимонный сок и цедру лимона.
Разлейте по тарелкам для шербета; холод.
Получается 4-5 порций.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий