Zitronen-Mohn-Pfund-Kuchen
Zitronen-Mohn-Pfund-Kuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 c. Allzweckmehl, 2 c. Zucker, 1/4 c. Mohn, 1 c. süße Sahnebutter, weich und 1 c. Buttermilch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Den Ofen auf 325° vorheizen.
In einer großen Rührschüssel alle Kuchenzutaten vermischen.
Bei niedriger Geschwindigkeit schlagen und dabei häufig die Schüssel auskratzen, bis alle Zutaten angefeuchtet sind.
Mit hoher Geschwindigkeit schlagen und dabei häufig die Schüssel auskratzen, bis eine glatte Masse entsteht (1–2 Minuten).
In eine gefettete und bemehlte 12-Tassen-Gugelhupfform oder eine 10-Zoll-Rohrform gießen.
55–60 Minuten backen oder bis der in der Mitte eingesetzte Holzspieß sauber herauskommt. 10 Minuten abkühlen lassen.
Aus der Pfanne nehmen.
Vollständig abkühlen lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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