Pan de limón y semillas de amapola

Precalienta el horno a 350 grados.

Engrase y enharine 2 moldes para pan. Combine el azúcar, el aceite, los huevos, los extractos de vainilla y limón en un tazón grande y mezcle bien.

Agrega las semillas de amapola.

Tamizar juntos la harina, la levadura en polvo y la sal.

Agregue la mezcla de harina y la leche a la mezcla de azúcar alternativamente, mezclando bien después de cada adición.

Divida la masa de manera uniforme entre dos moldes para pan.

Hornee por 45 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro, éste salga limpio.

Afloje los bordes de los lados de los moldes.

Enfríe los panes en el molde durante 10 minutos.

Colóquelo sobre una rejilla. Sirve 20.