Zitronen-Mohn-Brot
Zitronen-Mohn-Brot ist eine relativ einfache Backware, die Sie in etwa 1 Stunde und 40 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Zucker, ca. Pflanzenöl, Eier, . Vanilleextrakt und . Zitronenextrakt liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Backofen auf 350 Grad vorheizen.
2 Kastenformen einfetten und bemehlen. Zucker, Öl, Eier, Vanille- und Zitronenextrakt in einer großen Schüssel vermischen und gut verrühren.
Mohn unterrühren.
Mehl, Backpulver und Salz vermischen.
Abwechselnd Mehlmischung und Milch zur Zuckermischung geben und nach jeder Zugabe gut vermischen.
Den Teig gleichmäßig auf zwei Kastenformen verteilen.
45 Minuten backen oder bis ein in die Mitte gesteckter Zahnstocher sauber herauskommt.
Ränder von den Pfannenwänden lösen.
Die Brote in der Pfanne 10 Minuten lang abkühlen lassen.
Auf den Rost stürzen. Für 20 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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