Zitronenkuchen (Tarte)
Zitronenkuchen (Tarte) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3/4 c. Zucker, 1 1/2 c. heißes Wasser, 1/2 TL. abgeriebene Zitronenschale, Saft von 2 großen Zitronen und 2 Eigelb (außer Eiweiß) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Die ersten 3 Zutaten vermischen und 10 Minuten kochen lassen; Zitronensaft, Eigelb und Maisstärke glatt rühren.
Zur Wassermischung hinzufügen; Butter hinzufügen und rühren, bis sie eingedickt ist.
In den abgekühlten Tortenboden füllen und mit Baiser aus 2 Eiweiß und 4 Esslöffeln Zucker belegen (schlagen, bis sich steife Spitzen bilden).
Auf der Füllung verteilen und mit der Kruste verschließen.
Im 350°-Ofen anbraten.
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