Garniture pour tarte au citron
La garniture pour tarte au citron est un dîner moyennement facile. Réalisé avec le jus de 2 citrons (zeste râpé), 1 c. sucre, 2 jaunes d'oeufs, 1 c. oléo et 4 c. fécule de maïs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Mélanger le jus et le zeste avec les jaunes d'œufs, le sucre et la fécule de maïs dans une poêle.
Ajoutez progressivement l'eau chaude et l'huile d'olive.
Cuire jusqu'à épaississement.
Verser dans le fond de tarte cuit.
Utilisez des blancs pour la meringue ; dessus et marron.
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