Zitronenkuchen
Lemon Pie ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 1/4 c. Zucker, 6 EL. Maisstärke, 2 c. Wasser, 1/3 c. Zitronensaft und 3 Eier, getrennt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Zucker und Maisstärke im Wasserbad vermischen. Wasser hinzufügen.
Eigelb mit Saft verrühren.
Zum Rest der Mischung hinzufügen und 25 Minuten lang über kochendem Wasser kochen, bis eine dicke Masse entsteht. (Dadurch wird der Stärkegeschmack beseitigt.)
Fügen Sie nun Zitronenaroma, Butter und Essig hinzu.
Gründlich umrühren.
In eine tiefe, 23 cm hohe Tortenform gießen und abkühlen lassen.
Mit Baiser bedecken und anbraten.
🍷 Perfekte Kombinationen
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